חומרים

חלבונים 3

רבע כוס סוכר
כוס)1 אבקת שקדים)
2 כוסות אבקת סוכר
צבע מאכל

אופן הכנה

לערבב את החלבונים ואת   רבע כוס הסוכר לתערובת אחידה
​
להעביר להעביר במכונה את
אבקת השקדים עם אבקת הסוכר
שלא יהיו גושים

לערבב את שתי התערובות יחד 46 סיבובים
​
לשים בשקית זילוף ולזלף על המשטח 
12  מעלות160 דקות